舟山群岛去过很多次了,因为有一个从小非常要好的兄弟12年调到了宁波象山工作,所以每次到华东或福建去都会到宁波停留一天,小聚一下,小酌一杯。也会到舟山群岛一游。
提起舟山群岛,你们最先想到的一定是普陀山,其实舟山群岛也有旖旎的海岛风光,浓郁的渔家风情。
舟山群岛
舟山群岛位于上海东南,浙江东北部。是我国第一大群岛,从陆地沿岸到大海深处大小1390个岛屿星罗棋布。舟山还是我国最著名的渔场和渔港,每逢渔汛沿海各省几十万渔民云集港内,桅樯林立,鱼山虾海,蔚为壮观。
沈家门渔港
交通:可乘船、驾车、坐车登岛。陆路可驾车通过跨海大桥到达舟山岛、朱家尖岛或乘坐大巴车到达舟山客运中心。上海还有陆海联运。海路从上海、宁波、杭州都有客运班轮到达舟山。
住宿:住宿非常方便。舟山本岛和一些大岛大到五星级宾馆小到民宿客栈应有尽有,可以根据自己需求选择。外岛基本都是民宿客栈为主。
西堠门跨海大桥
舟山旅游的两大主题就是看海景,吃海鲜。最佳的旅游季节是6--9月,而吃海鲜的最佳季节是10—2月。对于喜欢美景又想品尝美食的你们,就是鱼与熊掌不可兼得,所以会吸引你多次来到舟山。
作为吃货而又特别钟爱海鲜的我,要先介绍一下舟山的海鲜美食。
舟山群岛是我国最大的渔场,盛产带鱼、黄花鱼及各种虾蟹贝等海产品。东北的熏肉大饼号称大饼卷一切,而舟山完全可以号称海鲜配一切。各种海鲜面、海鲜饭、海鲜年糕花样繁多。
舟山有各种鱼,你都不知道叫什么名字。北方的宴席一般只上一道鱼,这里可以给你上好几道各种做法的不同的鱼。
还有各种蛤贝螺,更让你眼花缭乱,不用细打听,说你也不懂吃就行了。
最普遍的是海鲜面,一个大海碗中加入各种海鲜,几十种海鲜任你挑选,每种都有单独的价格,可以吃到你崩溃,我最贵的一碗面吃了120大洋。
豪华海鲜面只有海鲜看不到面
清蒸带鱼,必须是清蒸才能体现舟山特色,带鱼出水即死,运到外地只能迅速冷冻。所以只有舟山才能吃到刚刚出水,肉质滑嫩,味道鲜美的鲜带鱼。红烧的话完全是是浪费、出水时间长的鱼也能做出那个味道。
清蒸带鱼
腌菜黄鱼,黄鱼也叫黄花鱼,野生的非常少了,一条大的野生黄花鱼一斤能卖到几百上千。现在我们吃的基本都是养殖的。腌菜黄鱼,肉质鲜嫩、营养丰富,是舟山人待客的家常菜,非常具有本地特色
膏蟹炒年糕,膏蟹鲜香,年糕软糯非常美味。这也是舟山人的一道家常菜,曾经上过《舌尖上的中国》。你看人家海边的人多有福,每天都吃着我们这里称为海鲜大餐的“家常菜”,让人羡慕啊。
白灼八爪鱼,生命力极其顽强,你不摔打个几十下都不行。必须摔死,把八个爪子上的吸盘摔开吃起来才鲜嫩爽口。
葱油泥螺,其他地方的泥螺都是腌制的,这里是鲜活的泥螺葱油炒,泥螺的鲜配上葱香,喝点啤酒,那叫一个爽,一盘都不够吃。
这么多美味到哪里吃呢?
舟山吃海鲜有三种去处。
第一个是到饭店比较集中的地方,最著名的是沈家门夜排档,还有朱家尖海鲜排挡一条街。这两条街都有几十上百家海鲜排挡,优点是人气旺热闹,海鲜品种多,选择余地大。由于沈家门改造,沈家门夜排档搬到了离原址不远的海洲路。这么多家在哪家吃呢?介绍一下我的经验,吃海鲜最重要的就是一个“鲜”字。人流量是重要的参考指标,还有就是看海鲜缸里海鲜品种多,存量大的饭店尽管吃,说明食材周转快。如果卖得慢,店家不会准备大量食材,否则不能保证新鲜。就会出现一些无良商家食材掉包,菜品不鲜的现象。
沈家门夜排档
另外就是遍布大街小巷的渔家饭店排挡,不想走路就近找一家就可以了。
还有就是可以在住宿的民宿客栈点餐,老板买回来做给你吃。这种食材新鲜,老板都很会选。而且做得味道都是渔家家常的原汁原味。缺点就是可以选择的品种少,市场上有什么就得吃什么。这种吃法我也比较喜欢,既不用走远路,又能保证新鲜美味。
关于海鲜面哪家饭店基本都有,只是海鲜品种单一。建议到城区找一家只卖面的面馆,那里味道好,海鲜品种多而且不贵。
舟山民宿
再说看海,舟山群岛岛屿众多,风光各异,有海天佛国普陀山,海上雁荡朱家尖,东海蓬莱岱山岛、,金庸笔下的桃花岛,充满文艺气息的东极岛等等。可以拜佛、看海、观鸟、垂钓、吃海鲜。
我觉得舟山1390座海岛中游览这三个大岛和两个小岛,就基本能够涵盖大部分舟山的旅游特色和海岛风光。
普陀岛,普陀岛也称普陀山,是中国四大佛教名山之一,观音菩萨的道场。上海、宁波都有直接到普陀山的轮船,最方便的还是沈家门半升洞码头和朱家尖蜈蚣寺码头,每十分钟一班,基本上随到随走。岛上住宿方便很多客栈宾馆,各种价位都有。重要的佛教节日,贵到你无法想象,一件普通民宿就能500多。主要在西山新村和龙沙新村,西山新村离景区更近一点。如果想图清净,在岛的最北端合兴村也有很多客栈,坐岛内公交就可以到达。
岛上最著名的是普济寺、法雨寺、慧济寺三大禅院。普陀山不只是烧香拜佛,自然风光也非常优美。全岛有九大景区,十二大景观,大都在岛的东侧,游览大概需要两天。沿海岸有步行木栈道非常方便,乘坐岛内公交也可以。
朱家尖岛,朱家尖岛在舟山岛东南,有跨海大桥与舟山岛相连,普陀山机场和蜈蚣寺码头也都在岛上,交通非常方便。岛上有海、有山、有沙滩,景色非常优美。主要有白山、乌石塘、南沙、大青山四大景区,一条风光优美的环岛路将他们串联起来。
乌石塘进去
其中最核心的景区是南沙景区,这里有五大沙滩,碧海金沙绵亘十里,是理想的浴场和海上娱乐圣地。最著名的是每年举办的国际沙雕节。岛上的宾馆饭店民宿也都集中在这一带。南沙向南不远就是里沙生态园和大青山生态公园。大青山被誉为“海崖礁石荟萃之地”,里面遍布奇岩怪石。
沙雕艺术
桃花岛,位于朱家尖岛西南,在沈家门半升洞有班轮可到达岛上,班次很多非常方便。可以住在桃花镇,民宿很多,到各个景点也方便。海岛山海相依,风光秀丽,被誉为“海上仙山,世外桃源”。
桃花岛因为金庸的《射雕英雄传》而闻名。岛上有射雕英雄传的拍摄地《射雕影视城》,金庸文化园,虽然建筑都是现代仿古建筑,但是也是金庸迷们的打卡圣地。在岛的北端有一个大佛岩景区,大佛岩号称东南第一巨石。安期峰为舟山最高峰,爬山的话要半天时间。
枸杞岛,被称为“东方小希腊”,是舟山群岛最远端的的岛,他其实是两个岛,还有一座嵊山岛,两岛之间有跨海大桥相连。两岛之间有公交车相通。据称是我国最东端的有人居住岛屿,也有人说东福山岛是最东面的有人居住岛屿。经我验证应该是嵊山岛。
海上牧场
因为离上海很近,所以更像上海的后花园,从上海洋山的沈家湾直接坐船到达,比舟山过去还方便。舟山到枸杞岛每天早上从沈家门乘船,全程大概三个半小时。住宿的话还是民宿好了。岛上有小西天、山海奇观,在嵊山岛上有一座美丽的无人村,有点绿野仙踪的感觉。
绿野仙踪
东极岛,人们常说的东极岛,并不是一个岛,而是指东极镇,地处舟山群岛最东端。主要有庙子湖岛、青浜岛、东福山岛、黄兴岛等四个人住人岛屿。韩寒的一部《后会无期》带火了这座小岛。这里有浙江最蓝的海,在这里能尽情享受静谧清新的自然生态,体验渔家生活乐趣。
每天早上在朱家尖蜈蚣峙码头有一班开往东极的班轮。大约两个多小时到达庙子湖岛,然后再停靠青浜岛、黄兴岛、东福山岛。返航也是这条船。各岛之间也有一条公交轮相通。由于岛与岛之间交通不便,游玩大约需要住两晚。东福山岛一晚,庙子湖岛一晚。庙子湖岛是《后会无期》的外景地,有环岛游览车。东福山岛的日出和日落都很美。岛上民宿很多,住宿方便。
舟山群岛岛屿众多,风光各异,游玩这五座岛屿舟山之旅就非常完美了。每个岛屿都需要两天左右,可以根据自己的时间安排,选择其中一个或几个游玩,毕竟鱼和熊掌不可兼得,至少还要再来一次。
旅游攻略 舟山跨海大桥