白菜搭配什么吃才更营养美味（白菜和什么配菜）

大家好，关于白菜搭配什么吃才更营养美味很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于白菜和什么配菜的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1大白菜怎么做最有营养更好吃?

当然，不管炒什么菜，很重要的就是调料了，我们可以用最简单的调料炒更好吃的菜，大白菜本就是白色的食物，并不建议放什么特别多的佐料，这样看起来就更没有食欲了。

之一种：凉拌白菜心更先提前准备新鲜枯黄大白菜一颗斜着割开，然后给他切成细丝放进碗里预留。做拌凉菜，白菜心一定要选用枯黄大白菜，做出来的拌凉菜白菜馅口感脆爽。小葱一根切葱花。

如何吃白菜减肥呢？我们可以把它做成白菜粥。先取适量的米在容器中淘洗干净，再加入适量清水浸泡约15分钟，这样熬成的粥更加软糯。白菜洗净后切碎，约指甲盖大小。

白菜可以做出很多好吃的菜肴，今天和大家分享一道好吃又好做的【醋熘白菜】，接下来请看做法介绍。做醋熘白菜需要的食材：白菜400克，花椒油半勺，水淀粉2勺，米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐1克，食用油5毫升。

锅内留油，放入少许的大蒜、红尖椒等翻炒出香味后，倒入炒好的大白菜继续炒一下，加入食盐进行调味即可。

1、之一种：凉拌白菜心更先提前准备新鲜枯黄大白菜一颗斜着割开，然后给他切成细丝放进碗里预留。做拌凉菜，白菜心一定要选用枯黄大白菜，做出来的拌凉菜白菜馅口感脆爽。小葱一根切葱花。

2、大白菜配什么菜炒1 白菜宜与猪肉搭配，不仅营养丰富，还能滋阴润燥，对营养不良、大便干燥等具有改善作用。白菜与豆腐搭配，营养丰富，能消食通便、利尿清热，对大便干燥、肺热痰多等有改善作用。

3、白菜和豆腐是更好的搭档白菜和豆腐是更好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。

4、白菜与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

5、清汤白菜白菜煮汤是非常好吃的，特别是炎热的夏天，你根本就不喜欢吃那些浓稠的肉汤，炒了我们的白菜肉丝之后，就可以做一道关于白菜叶的汤。

肉丝炒白菜肉丝炒白菜应该有很多人都喜欢吧，因为白菜炒肉丝真的是永远不过时很经典的一道菜，简单易学。

醋溜大白菜小编感觉大白菜配上醋是非常好吃的，把大白菜放入醋和辣椒，做成醋溜大白菜，非常开胃可口，小编可以吃两大碗饭。

白菜粥材料：大白菜、熟米饭。白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。

白菜还可以做成韩式辣白菜，也特别的开胃下饭，也可以入汤锅搭配豆腐一起煮，特别美味营养，还可以切碎和在肉里制成白菜馅饺子……总之白菜的吃法太丰富了。

做法：大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。营养盘点：白菜生吃营养最全面，但一定要洗净菜上残留的农药后再吃。奶油白菜汤做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。

白菜怎么做好吃又简单黑白菜原料：水发木耳100克，大白菜250克，酱油、细盐、味精、花椒粉、葱花、湿淀粉、植物油各适量。做法：把发好的木耳摘洗干净，选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片。

2、白菜和虾米都含有钙，虾米里还有高蛋白，两种一起吃，可以清肺，健脾，还有开胃的作用，喉干，肿痛。白菜和牛肉是很好的搭配，营养忒别丰富，二者同吃能开胃，还可以治疗体虚的毛病。

3、冬天是很适宜吃大白菜的季节。家常可以用大白菜炖汤、素炒、醋溜。搭配蘑菇、木耳或者腐竹炒也是非常美味的。一，肉片白菜炒木耳。做法：准备好食材，木耳提前泡好洗干净，大白菜洗净切片。肉切片。葱切葱花。

4、用大白菜和豆腐皮一起炒，也是一种更佳搭档。自从用豆腐皮替代豆腐做这个菜以后，全家都喜欢上了它。

我建议放的，就是油，食盐，味精，还有青椒就ok了。记住的用大火爆炒哦，不然的话菜里面的营养素会被消耗掉的，先把佐料炒一会儿，再放肉丝炒一会儿，然后就是我们的白菜丝。

准备好需要的食材，洗干净，用白菜的部位，剪下白菜叶，留着做饭或者做汤。去掉辣椒的梗和籽，然后切成丝。将胡萝卜和木耳切成丝。用斜刀把白菜切成筷子粗的条状，用斜刀把白菜切成条状，可以把白菜的纤维切断。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分***。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

关于白菜搭配什么吃才更营养美味的内容到此结束，希望对大家有所帮助。