猕猴桃中间空心是因为打了激素吗

秋冬季节，很多人喜欢买猕猴桃来吃。我们在外面买猕猴桃基本都是很硬的，这种反而比较容易保存，买回家放几天就可以吃了。我们吃猕猴桃的时候，如果发现中间有空心的情况，那么是要当心有打激素的情况的。特别是果实很软、果肉松散的话，打了激素的可能性很大。

这种情况是有可能的。经过激素处理的猕猴桃生长周期较短，因为它在生长过程中已经成熟，但猕猴桃的内果肉可能是空心的。一个明显的方法是观察猕猴桃内部果肉的空隙。如果猕猴桃是自然生长的，那么猕猴桃内的果肉是完整的，非常紧实。

1、看个头。如果猕猴桃异常大、畸形，则可能是喷洒了植物激素。

2、看果肉。对于正常的猕猴桃，果肉致密柔软，使用植物激素的猕猴桃往往肉质松散。

3、看猕猴桃成熟变软的速度有多快。未使用植物激素的猕猴桃在室温下通常会慢慢软化。如果它们很快变软，甚至是特别软的猕猴桃，也怀疑它们可能被喷洒了植物激素。

一般来说，红猕猴桃的空心现象比较常见。这种现象与其品种密不可分。因为红阳等品种的红猕猴桃果实比较短，所以一般比较胖。这种水果更容易出现空心现象。

有的猕猴桃在授粉过程中授粉不均，有的则是由于授粉不良影响了猕猴桃种子正常的空心状态，导致果实出现不良畸形。

一些猕猴桃的空心状况和果实膨大期供水不足影响很大。膨大期果实生长需要大量的水分来补充。这时候果树的水肥管理如果不科学，就会造成内部细胞分裂过快，而果肉中却没有有效物质来填充，于是就形成了空心猕猴桃。

膨胀剂本身其实是一种生长调节剂，可以促进猕猴桃内部细胞的快速分裂，但是如果膨胀剂用量过多，就会造成细胞的营养和水分供应出现偏差，造成空心果实的状态。一个明显的方法是观察猕猴桃内部果肉的空隙。如果猕猴桃是自然生长的，那么猕猴桃的内果肉是完整的，非常紧实。