巴沙鱼是一种淡水鱼类,因为鱼刺比其他鱼要少,而且肉质细嫩、味道鲜美,是很多人喜欢吃的一种鱼,特别是下火锅的时候,是很多人的必点菜品。多吃鱼肉对宝宝的大脑和眼睛发育也是有好处的,而且巴沙鱼的小刺很少,很多宝妈都会选择巴沙鱼来给宝宝做辅食,但是一定要选择新鲜的巴沙鱼哦。
巴沙鱼适合做辅食吗
巴沙鱼的鱼刺很少,肉很嫩,是一种适合儿童食用的食品。但是,吃巴沙鱼需要注意,最好选择新鲜的巴沙鱼。冷冻的巴沙鱼营养价值会受到影响,口感也会变差,不适合宝宝食用。
多大宝宝可以吃巴沙鱼
一般7-8个月大的宝宝就可以吃巴沙鱼了,要等添加辅食之后才能吃,尽量不要在 7-8 个月之前吃它们。 另外,烹饪的时候一定要做得更细腻,同时,也不能吃太多,偶尔吃也无妨。 鱼对宝宝的大脑发育和眼睛都有好处。 巴沙鱼几乎没有刺,非常适合儿童食用,但最好选择新鲜的。 因为冷冻鱼或者肉大部分都会添加保水剂,防止鱼肉在冷冻时,鱼肉细胞内的液晶在解冻后结晶失水,保水剂对人体有害。而且我国目前还没有大规模养殖巴沙鱼,市场上的巴沙鱼都是冷冻鱼,所以,尽量不要给宝宝吃冷冻的巴沙鱼肉。
宝宝吃巴沙鱼的注意事项
1、刚开始给宝宝添加辅食时,宝宝的肠胃功能还没有完全发育,所以不建议一开始就添加鲶鱼。
2、刚开始给宝宝添加巴沙鱼的时候,吃的量一定要少。 观察宝宝是否有对鲶鱼过敏或肠胃不适的症状。 如果没有不适,逐渐增加宝宝食用巴沙鱼的量。
3、开始添加辅食时,可以将巴沙鱼的鱼肉蒸熟,搅拌成片,放入宝宝吃的米粉或粥里。
4、在选择巴沙鱼时,一定要选择肉质新鲜的巴沙鱼。