大家好，今天来给大家分享麻鱼泡的相关知识，通过是也会对麻鱼泡怎么泡发相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1坐月子吃麻鱼泡好吗
可以滋阴补阳，平补肝肾，同时还有养颜美容的功效。而且对于孕妇顺产也是有很好的促进作用，因此孕妇是可以吃鱼泡的。这对于孕妇生产后身体的恢复也是有好处的。
鱼胶尽量不要在水中泡太久，软湿即可，然后清炖2-4小时就可以了，加入冰糖、红枣、西洋参片等辅料味道更好！吃鱼胶时间要尽量在晚上或者早晨吃，空腹吃鱼胶更容易吸收。
产地不同、营养价值不同。产地不同。麻鱼鳔主要在东南亚、南美地区地区；北海鱼主要分布在江苏、浙江、安徽。营养价值不同。北海鱼补充维生素A、维生素B族、维生素；麻鱼鳔含有丰富的活性物质、高级胶原蛋白质。
经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
2麻鱼鳔青瓜汤的做法
鱼鳔彻底洗干净，控干水分，切片备用。 葱切段，姜切丝，干鲜辣椒切段备用 3青瓜去皮去籽切片热油倒入辣椒姜丝爆香。.加入鱼鳔翻炒均匀。待炒至变色。
菜谱做法：鱼鳔彻底洗干净，控干水分，切片备用。葱切段，姜切丝，干鲜辣椒切段备用 黄瓜去皮去籽切片。热油倒入辣椒姜丝爆香。加入鱼鳔翻炒均匀。待炒至变色。加入料酒，开水，葱白，闷15分钟。
新鲜麻鱼鳔炖辣椒好吃。以下是 *** *** ：准备材料：鱼泡、大葱一根、青蒜两根、生姜四片、红尖椒适量、香菜一小把、豆瓣酱两勺、红剁椒酱一勺、白糖适量、料酒一勺、老干妈一勺、蒜末适量、食醋一勺半。
做法：猪腰洗净、去油脂、切片；田鸡洗净用腿净肉。用水将鱼胶浸软；杞子洗净待用。将所有用料放入炖盅内，加入适量滚水，加盖，小火炖服。功效：养颜，旺血气，祛皱纹。妇女产后服此汤补益。
3鳗鱼胶怎么做好吃,可以去腥味?
1、海鳗鱼胶炖天麻 材料：海鳗鱼胶一根 天麻（特制）5片 红参5克 适量的冰糖 做法：海鳗鱼胶与特制过的天麻小火慢炖5小时，加入红参、冰糖 功效：主治偏头痛，去头风。
2、瘦肉、鱼肉分别剁烂，暇米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放 大碗中，加入调味料搅至起胶待用。白菜摘好洗滴干，放入油、盐、滚水中灼熟盛起。
3、-5分钟。一般来说，鳗鱼胶炒至金黄色即可，时间大约在3-5分钟左右。炒制时需要不停地翻动鳗鱼胶，确保炒匀，避免过度炒焦。
4、红枣炖鳗鱼它的原料有鳗鱼1个，当归、黄芪、红枣、米 酒适量。然后先将鳗鱼洗净，切段备用；再向锅 中入水，将所有材料及调味料一起放入，移入 锅中炖煮4050分钟，待鳗鱼熟烂即可。
5、先把鱼胶提前泡发好，泡发也是非常的简单，拿生姜一起送进锅里蒸10分钟就可以了。然后在放进纯净水里泡24小时，怕腥可以多换几次纯净水。泡发好的鱼胶放锅里，放入红枣隔水炖65分钟。
6、不用炖太长时间，一般看鱼胶的种类和你切的大小啦，大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦。
4新鲜麻鱼鳔炖什么
1、青瓜去皮洗净，一切四条，平刀切去中间的籽，在斜刀切厚的片。葱切段，干辣椒切段，姜切丝，花椒备用。热油70度，加入少许姜丝，花椒，干辣椒爆香之后捞出不用。加入鱼鳔翻炒至变色，尽量多煎一会。
2、鱼鳔彻底洗干净，控干水分，切片备用。 葱切段，姜切丝，干鲜辣椒切段备用 3青瓜去皮去籽切片热油倒入辣椒姜丝爆香。.加入鱼鳔翻炒均匀。待炒至变色。
3、将发好的鱼鳔洗净，切成5厘米长、1厘米宽的块，下开水锅加料酒焯一下捞出，用刀将冬笋剔成笋角，冬菇去蒂，洗净泥沙；肉片放在碗内，加些料酒、盐、味精、湿淀粉拌匀和上浆。
4、排骨沥干，直接放汤锅里。将泡好的鱼胶切成小块，放入炖锅中。高档电焖两小时，再转低档继续焖一小时左右。食用前加入适量细盐和鸡精调味。在汤碗中加入适量的香菜，提色香味。将炖好的鱼胶放入碗中搅拌，即可享用。
5、花胶煲得时间长便会渐渐溶化。 要鱼胶好吃，首先煲好上汤，再放入鱼胶约20分钟便可。男士补养：先将红枣、荔枝干熬汤15-20分钟煲好汤后再将除腥后鱼胶一起煲。女士补养：用红枣、桂圆干、鱼胶一起煲。
6、鱼胶杞子炖田鸡 材料：田鸡500克，鱼胶60克，猪腰2个，杞子30克。做法：田鸡洗净，取田鸡腿，起肉去骨；鱼胶用开水浸软，剪丝；猪腰洗净，切开，去脂膜，切片；杞子洗净。
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